Race Course Road にある、有名なヴェジタリアンレストランです。ティファン系が充実しており、私はラヴァ・ドーサをオーダー。サンバルと２種チャトニがついています。サンバルは意外にもビシッと辛いです。チャトニはやっぱりココナッツ(ホワイト)が一番好きですね。このドーサ、パリパリ感が実に素晴らしく、何枚でもイケちゃいそうです。これぞティファンという感じでしょうか。ドーサは米粉に限ると思い込んでいたのですが、セモリナのドーサもたまにはいいものですね。
Race Course Road にある、有名なヴェジタリアンレストランです。ティファン系が充実しており、私はラヴァ・ドーサをオーダー。サンバルと２種チャトニがついています。サンバルは意外にもビシッと辛いです。チャトニはやっぱりココナッツ(ホワイト)が一番好きですね。このドーサ、パリパリ感が実に素晴らしく、何枚でもイケちゃいそうです。これぞティファンという感じでしょうか。ドーサは米粉に限ると思い込んでいたのですが、セモリナのドーサもたまにはいいものですね。