2014/04/06 NEW WORLD PARK FOOD COURT

New World Park には比較的きれいなフードコートがあり、ここは意外に空いています。ここでは福建麺(ホッケンミー)を。まあ、海老出汁ラーメンですね。麺は中太のものと極細のものと二種類入っていて、食感の違いを楽しめます。海老好き人間にはたまらないスープですね。もっと濃厚なタイプのスープを予想していたのですが、この店のは意外にあっさりタイプで、何杯でも食べられてしまいそうです。